Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres pan Le Chef Anto, Aline Princet
Caractéristiques
- Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres
- Le Chef Anto, Aline Princet
- Nb. de pages: 207
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782317022159
- Editeur: Mango
- Date de parution: 2019
Ebook pdf gratuit à télécharger Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres iBook PDF par Le Chef Anto, Aline Princet (French Edition)
Overview
Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d'Ivoire, Cameroun, Congo, Ethiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita...) qui évoqueront leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.
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